承接早前感謝各界到訪分享烹調技巧的交流活動，是次感謝澳娛綜合的專業團隊到訪本會寶翠中心「葡角」訓練餐廳，為中心廚師及服務使用者示範薯絲馬介休及薯仔蛋糕的製作方法。期間，本會行政經理卓敏儀女士更與澳娛綜合度假股份有限公司企業事務高級經理羅佩君女士及指導廚師合照留念。

活動中，酒店廚師即席講解薯絲的處理技巧，以及蛋糕烘焗的重點，讓學員在實作中學習，逐步提升廚藝水平，並為餐廳菜式帶來更多可能。

本會感謝澳娛綜合一直以來對殘疾人士職業訓練的支持與分享，期望日後能有更多交流與合作機會，持續為服務使用者提供學習與成長的平台。